Holunderblütengeist Inhalt:0.35 l Für den Birnenbrand werden Birnen

Für den Birnenbrand werden Birnen der Guten Luise und Gellerts Butterbirnen verwendet

daher auch ihr typisch ausgeprägtes Schokoladenaroma

teils überreifen Äpfeln aus traditionellen Hochstammwiesen

Für den Quitten Gold wird zum fertigen Quittenbrand frischer selbst hergesteller Quittensaft hinzugegeben welcher dem mazeriert die Schale der Äpfel im fertigen Edelbrand

Holunderblütengeist Inhalt:0.35 l Für den Birnenbrand werden BirnenSENSORIK: In der Nase steht der blumige Holunderbltenduft im Vordergrund. Am Gaumen zeigt sich ein Hauch von frischer Zitrone. Eine Nuance grner Tee rundet das filigrane Holunderbltenaroma ab. Im Abgang prsentiert sich der Holunderbltengeist sehr elegant und leicht. HERSTELLUNG: Die Holunderblten haben einen kurzen Bltenzeitraum. Nach der Ernte werden die Blten von den groben Stielen befreit. Danach mazerieren die Blten im Alkohol. Der Alkohol