Nuits Saint Georges Domaine Duband David, 2023 Fratelli Borgogno Château Romassan Mourvèdre

Château Romassan Mourvèdre

I munnen är det fylligt och sammetslent

Under ledning av den bredare grupp av vinmakare och tekniska team som format egendomen i nutid har fokus legat på att göra viner som är klassiskt byggda men mer precisa och tillgängliga i uttrycket

Det som gör Ducru Beaucaillou så igenkännligt är hur konsekvent vinerna uttrycker sitt ursprung utan att kännas stela eller alltför akademiska

Nuits Saint Georges Domaine Duband David, 2023 Fratelli Borgogno Château Romassan MourvèdreDomaine Duband David Pinot Noir 2023 frn Nuits Saint Georges visar burgundisk precision, djup frukt och silkig struktur med fin krydda. Om vinet Pinot Noir frn Nuits Saint Georges har ofta en srskild spnning mellan frisk frukt och jordig ryggrad, och hr kommer det tydligt fram i en druvtyp som verkligen trivs i Bourgogne. Jordarna med kalksten och lera ger normalt bra drnering men ocks frmga att hlla lite fukt, vilket hjlper vinrankorna att mogna jmnt