Brise d'Aunis 2025 Grand'Cour-lådan vit persika

vit persika

Servera lätt svalt och låt vinet öppna upp sig i glaset

innan det buteljerades utan klarning eller filtrering

Bakom vinet står Bérêche et Fils

Brise d'Aunis 2025 Grand'Cour-lådan vit persikaBrise dAunis r ett friskt och saftigt rtt vin gjort p den lokala druvsorten pineau daunis. Druvorna kommer frn en hektar vinmark i direkt anslutning till domnens kllare, planterad under 1980 talet samt 2009. Vinmarken ligger p jordar av sandig textur med vittrad schist ovanp berggrund av schist. Odlingen r ekologisk certifierad sedan 2011 och bedrivs med inslag av biodynamiska metoder. Druvorna handskrdades i 20 kg kassetter och avstjlkades innan de