Château Troplong Mondot 2009 Château du Tertre långkok eller rika pastarätter

långkok eller rika pastarätter

Den höga syran och tanninstrukturen gör att vinet också fungerar fint till hårdlagrade ostar som pecorino och parmesan

Gården grundades i slutet av 1990-talet och har sedan sina första årgångar tidigt 2000-tal fått ett starkt genomslag bland kritiker och vinentusiaster för sin eleganta och långlivade Brunello

Klassiska kombinationer är långbakad oxkind

Château Troplong Mondot 2009 Château du Tertre långkok eller rika pastarätterChteau Troplong Mondot 2009 r en av de verkliga tungviktarna frn Saint milion ett vin som frenar kraft, djup och elegant finess p ett stt som gjort rgngen smtt legendarisk. Med sin koncentration, sin fylliga struktur och sin exceptionella lagringskapacitet r detta en rgng som ofta nmns i samma andetag som slottets ikoniska 1990. Som Premier Grand Cru Class r Troplong Mondot ett av de mest eftertraktade slotten p hgra stranden, och 2009 r ett