Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 1996 Podere Orma (Sette Ponti) syresättning och en diskret kryddig

syresättning och en diskret kryddig dimension utan att dominera druvans uttryck

De långa åren på jästfällning ger en djup umamoton och komplex nötighet

inlindat i silkiga

mörk frukt och den där lite steniga ryggraden som många förknippar med Saint-Estèphe

Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 1996 Podere Orma (Sette Ponti) syresättning och en diskret kryddigDomaine Comtes Lafon Pinot Noir 1996 frn Volnay i Bourgogne r en elegant, mogen rdvinare med silkeslen struktur och klassisk bourgognedjup. Om vinet I Volnay arbetar Domaine Comtes Lafon med Pinot Noir p kalk och lerjordar som ger den dr fina balansen mellan precision och djup som omrdet r knt fr. I Bourgogne handlar det ofta om sm skillnader mellan lgen, och hr mrks det tydligt i vinets fina tanniner och eleganta form. Certifierad biodynamisk odling