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stoßen die aufsteigenden Beerenschalen manuell unter und lassen eine Kontaktzeit des Weines auf den Trestern bis zu einigen Wochen zu
fruchtbetonte Art
Gneiss und Granit findet man vom kleinen Korn bis zum faustgroßen Stein
Die Weinberge liegen in Gries bei Bozen auf 250 m Meereshöhe
Sauvignon "Indra" Kellerei Girlan 0,75l Klosterkellerei Muri Gries stoßen die aufsteigenden Beerenschalen manuellDie Kellereigenossenschaft Girlan wurde 1923 in einem historischen Bauernhof (16. Jahrhundert) gegrundet. Hinter diesen traditionsreichen Mauern und in den weitverzweigten Kellergangen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen fr unsere Weine. Bereits in den Jahren 2009 bis 2011 erfuhr die Kellerei Girlan eine umfassende Modernisierung, welche jngst ihre Fortsetzung fand. Das historische Verwaltungsgebude mit
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