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Rosso granato
una volta selezionati
in botti di castagno colme per i primi 2 anni e
che vede il residuo zuccherino contrapporsi alla marcata acidità e alla sapidità minerale
amarone della valpolicella classico doc 2015 bertani cassetta di legno W12-13-sconto10 Rosso granatoRosso rubino intenso con leggere sfumature granato. Al naso emergono tutta l'intensit e la complessit della tipologia, spiccano infatti note di prugna, di ciliegia e di marasca alle quali segue una grande variet di toni: frutta secca, foglia di th, liquirizia e spezie. In bocca secco, morbido, avvolgente ma al tempo stesso austero, quasi severo nello svelarsi. Al palato emerge una leggera nota di frutta rossa impreziosita da sentori di vaniglia su di
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