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Das Alter mag jung klingen
der Struktur glättet und die aromatische Tiefe ohne Holzdominanz nach vorne bringt
1924 wurde mit dem legendären Monfortino ein Maßstab geschaffen
Kulinarisch passt er exzellent zu Schokoladendesserts (Mousse au Chocolat
Shafer Vineyards TD-9 Cabernet Sauvignon 2021 Acústic Celler Das Alter mag jung klingenDer Shafer Vineyards TD 9 Cabernet Sauvignon 2021 ist eine moderne Interpretation des Napa Valley Cabernet kraftvoll, klar definiert und bereits bei der Freigabe erstaunlich zugnglich. Mit einem Cabernet Anteil von ber 75 % verkrpert er die klassische Rebsorte in einem zeitgemen, przisen Stil, wie man ihn von Shafer erwartet. Benannt nach dem alten TD 9 Traktor der Familie, der einst die Weinbergsarbeit einlutete, schlgt diese Cuve eine Brcke zwischen
