Pinot Noir 2023 Ökonomierat Rebholz perfekt ergänzt durch eine elegante

perfekt ergänzt durch eine elegante Säurestruktur

unreifer Weinbergspfirsich

Diese liegen näher am Waldrand und sind so etwas kühler und feuchter

die aus der Masse herausstechen

Pinot Noir 2023 Ökonomierat Rebholz perfekt ergänzt durch eine eleganteDieser grandiose Pinot aus der Oberklamm war der erste Wein, den wir von Anna probiert haben und der uns sofort berzeugte. Die Parzelle liegt neben der VDP. Groen Lage Spermen. Nach einer frhen Lese wanderten die Trauben 7 Tage ins Khlhaus. Abgebeert und im Maischetank 18 Tage lang vergoren und tglich gestoen, ging dieser Wein ins kleine Holz. Tiefe rubinrote Farbe und eine Nase mit wunderbaren Anklngen von Kirschen und Himbeeren. Ergnzt durch subtile