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ganz ohne Butter
Mutter und Großmutter aus Kabul
Käsefondue – und für die Vorratskammer Bärlauch-Kapern
Für Vegan-Neulinge
Zwetschge - Kleine Gourmandise Nr. 64 Cara Nicoletti ganz ohne ButterErnhrungswissenschafterin und Sommelire Eva Derndorfer, die bei Mandelbaum bereits die kleinen gourmandisen zu Vanille, Erbse, Karfiol und Melanzane verfasst hat, widmet Band 64 der Zwetschge: warum Drrpflaumen bei Osteoporose helfen knnen, dass Powidl keineswegs stundenlang gerhrt werden muss, was eine Hungerzwetschge ist, wie gut Zwetschgen mit Spinat harmonieren und wie man einen Zwetschgenkrampus bastelt. Fr alle, die die Zwetschge jenseits vom
