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The original tamper of the Dedica machine range is often too light and does not provide the necessary precision

We roast the coffee in 20kg batches on our 30kg Giesen roaster

Dazu seht ihr hier ein Video von Benjamin und Michel:

We have detailed more on the subject espresso preparation here

Kinu M47 Classic Handmühle Eureka The original tamper of theProdukteigenschaften: Materialien: Gehuse aus Edelstahl und Aluminiumlegierung. Mahlwerk: Kegelmahlwerk aus 63HRC Stahl mit Black Fusion Behandlung. Mahlgradeinstellungen: stufenlose Verstellung von fein (fr Espresso) bis grob (fr French Press), ohne Limitierungen durch Klickstufen. Bedienung: Ergonomisch geformter Griff fr komfortable Handhabung. Auffangbehlter: Fassungsvermgen von 30 40g gemahlenem Kaffee. Leicht zerlegbares Design: Einfache