Honesuki White Steel #2 Kasumi Rosenholz Griff 150mm 和田 da sein hoher Flug den

da sein hoher Flug den Gedanken an Befreiung von alltäglichen Einschränkungen verkörpert

ohne die Klinge zu beschädigen

Bei diesem Model handelt es sich um eine Schere für den linkshändigen Gebrauch

Es ist eine Kunst des Handwerks mit japanischen traditionellen Techniken und zeichnet sich durch hervorragende Schärfe und Haltbarkeit aus

Honesuki White Steel #2 Kasumi Rosenholz Griff 150mm 和田 da sein hoher Flug denDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.