Nero d'Avola Punto 20 Sicilia IGT Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) 13 % Tinta Barocca

Tinta Barocca

BEURTEILUNG: Ein trockener und geschmeidiger Roséwein

Die fertigen Mischungen müssen nur nach Verpackungsangaben mit Olivenöl

Hersteller:  Mis en bouetille à la Propriété PAR UNION DES PRODUCTEURS DE RAUZAN A F

Nero d'Avola Punto 20 Sicilia IGT Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) 13 % Tinta BaroccaSTORY: Das Weingut Ottoventi wurde 2004 von der Familie Mazzara mit 35 ha bewirtschafteter Flche gegrndet. Der Name Ottoventi (= 8 Winde) leitet sich aus den acht Windrichtungen ab, die teils milde Brise, teils rauh und hart das Klima in diesem Teil der Insel prgen. AUSBAU: Nach einer sanften Pressung der Trauben wird der Most unter kontrollierter Temperatur von rund 25 C with natural mit natrlichen Hefen vergoren. Es folgt eine malolaktische Grung